Aminokwasy roślinne - kukurydza, pszenica, soja Powinny być dostarczane włosom, ponieważ są niezbędne do ich wzrostu.
  • cystyna (zawarta w białku jaj i soi). Cystynę niszczy jednak pasteryzacja i kontakt z metalami (naczynia, sztućce). Wykazano eksperymentalnie, że cystyna pełni największą rolę.
  • metionina - niedobór powoduje suchość i łamliwość włosów (pszenica)
  • tryptofan - niedobór powoduje łysienie rozlane, to naturalny środek pobudzający organizm do wytwarzania hormonu szczęścia (soja)
  • cysteina i gliceryna niedobór powoduje że włosy tracą połysk (pszenica, kukurydza)